Ingredientes para Bizcochón de gofio

Receta de bizcochón de gofio

El bizcochón de gofio está hecho con harina de gofio, más oscura que la harina de trigo, y es muy típico en Semana Santa.

Ingredientes: bizcochón de gofio

  • 3 huevos
  • 1 yogur de limón
  • 180 gr. de harina de gofio
  • 150 gr. de azúcar
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • Canela en polvo
  • 1 chorrito de brandy

Como hacer Bizcochón de gofio

Ya conoces los ingredientes para preparar Bizcochón de gofio. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí: